锡纸金针菇 烤箱版
锡纸金针菇 烤箱版的做法与步骤
- 第1步.
金针菇洗净切根。 放进锡纸盒。
- 第2步.
小米椒小葱香菜大蒜洗净。 大蒜切碎。 （我家都不太能吃辣只用了3个小米椒，按自己口味）
- 第3步.
蚝油.酱油.豆油.蒜末.盐调成酱汁。
- 第4步.
把酱汁倒到金针菇上，把切好的小米椒和葱花铺在上面。 把锡纸盒包上， 放到预热好的烤箱里，200度15-25分钟 看自家烤箱脾气。
- 第5步.
一定要小心！！！ 锡纸盒拿出来和打开的时候要小心别被烫到。 把切好的香菜撒上去。 好吃好吃好吃！
小贴士
处理好的金针菇可以撕散了再烤
我用锡纸盒烤的，可以在中间铺一层小米椒和葱花，再倒一部分酱汁。
