粉嫩蜜桃糯米糍

粉嫩蜜桃糯米糍的做法与步骤

1. 第1步.

   将糯米皮的材料（除黄油！）混合至无颗粒的面糊

   
2. 第2步.

   将面糊倒入容器中，大火蒸20min

   
3. 第3步.

   出炉将黄油放在面团上面，等面团不烫手温温的时候，将黄油揉进去吸收彻底

   
4. 第4步.

   在面团表面均匀地撒上玉米淀粉，均等分成8等份

   
5. 第5步.

   水蜜桃去皮，用挖球器挖出小球，挤少许柠檬汁混合

   
6. 第6步.

   将一小团面团均匀地沾上玉米淀粉，抖去多余的淀粉，擀成中间厚四边薄的面皮，

   
7. 第7步.

   取一块水蜜桃，用厨房纸巾擦干表面水分，放在中间，两边向中间捏紧，确保封口完全，表面滚上一层玉米淀粉（椰蓉也可以）。用保鲜膜包起来或者小袋子装起来，放入冰箱冷藏保存

   
8. 第8步.

   吃之前放常温回温至面团变软就可以吃了。一定要密封保存！不然会硬掉。建议一天之内吃掉，不超过两天