减脂餐-荠菜鸡胸肉大馄饨1.0

减脂餐-荠菜鸡胸肉大馄饨1.0的做法说明
实在是喜欢面食,为了减脂无奈下把猪肉换成低脂肪高蛋白的鸡胸肉,口感比猪肉差。加上我厨艺不精,但是还是满足我想吃馄饨的美好愿望!
减脂餐-荠菜鸡胸肉大馄饨1.0的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉300g 鸡蛋一个 香葱一把 黑胡椒粉适量
- 第2步.
顺着一个方向不停的搅啊搅啊搅啊~ 直到馅料上劲 加上休息时间约三分钟的样子
- 第3步.
加入荠菜100g 为了减脂,所以荠菜比例较大 加入适量糖、盐、酱油和一丢丢香油 “适量”的意思就是我懒得称了
- 第4步.
把这货混合 继续顺着一个方向搅啊搅啊搅啊~ 置于搅到什么程度,随意就好 实在懒,混合就好,不用搅了
- 第5步.
这...就是成品啦 我知道我包的很丑 可我真的有认真在包 因为包的丑所以没有包馄饨的教程 大家自行百度吧
- 第6步.
取一个碗 加入适量紫菜、香葱、酱油和一丢丢香油 直接用煮馄饨的汤冲开就好
- 第7步.
锅中加水 煮馄饨喽 用筷子戳戳馄饨表皮,不塌陷说明熟啦
- 第8步.
无敌减脂鸡胸肉荠菜大馄饨完成 以后我会尝试不同的馅料