鲍汁肉末烧冬瓜

鲍汁肉末烧冬瓜

鲍汁肉末烧冬瓜的食材和调料

冬瓜500至600克
肉末150克
生抽两勺
老抽一勺
鲍汁一勺
一勺

鲍汁肉末烧冬瓜的做法与步骤

  1. 第1步.

    备食材: 冬瓜,蒜蓉,肉末,鲍汁,生抽,老抽。 做法: 1,先把蒜蓉炒香,下冬瓜,鲍汁炒至冬瓜断生,加一小勺老抽,两勺生抽,炒均,倒入适量的开水,盖上锅盖烧至冬瓜软烂即可。 喜欢多汁浇饭的话那就多加点开水,不爱太多汤汁那加水时就少加点水,不过最好加水和冬瓜平行。

    鲍汁肉末烧冬瓜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    成品很漂亮,多点汤汁浇,真的超下饭!

    鲍汁肉末烧冬瓜的做法步骤 第2步

小贴士

盖上锅盖之后烧至冬瓜绵软,中途不要去翻动它,成品就会每块冬瓜又软又完整。

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