香菇油菜

香菇油菜的做法与步骤
- 第1步.
开小火,锅中倒入适量油,放入葱姜,花椒大料爆出香味
- 第2步.
加入生抽,老抽后加入开水
- 第3步.
水开后加入五花肉和香菇,煮3-5分钟,加入适量盐。
- 第4步.
加入油菜,再开锅后放入粉丝煮3-5分钟(我用的龙口粉丝,提前一小时泡软。用粗的粉丝也可以,提前煮好,再放里面),
小贴士
五花肉要切薄片,可以冻一会再切。
开小火,锅中倒入适量油,放入葱姜,花椒大料爆出香味
加入生抽,老抽后加入开水
水开后加入五花肉和香菇,煮3-5分钟,加入适量盐。
加入油菜,再开锅后放入粉丝煮3-5分钟(我用的龙口粉丝,提前一小时泡软。用粗的粉丝也可以,提前煮好,再放里面),
五花肉要切薄片,可以冻一会再切。