宜家牛排烤箱版

宜家牛排烤箱版的做法说明
点点最愿去的地方就是宜家了,有免费的游乐场,有美味的冰激凌🍦还有就是次次都要去的宜家餐厅,牛肉饭,意面,炸虾排,薯球,都是点点的最爱👄但是点点妈妈的最爱就是那软嫩多汁,性价比超高的西冷牛排了,这不,趁着宜家食品屋有活动,买牛排送北极虾,赶紧拎回一袋搁家放着😽
宜家牛排烤箱版的做法与步骤
- 第1步.
把牛排拿出来化冻,这个包装很可爱😊牛肉总是能勾起我的无限食欲😹

- 第2步.
利用化冻的时候,把蔬菜改刀准备好,胡萝卜让我切成了小花🌸的星座,都是为了让孩子多吃呀😄还有拌凉皮剩下的木耳也用上了,不浪费🤗唯独最最重要的洋葱忘记照了

- 第3步.
准备调料,番茄酱,黑椒酱,右边的是宜家买牛排带的,最后淋汁用,左边的是我用来腌制牛排的

- 第4步.
等牛排化好了,就可以开始用肉锤开锤了🤓

- 第5步.
看着厚度还是不错的,两块59的价格,性价比也是很高的😎

- 第6步.
锤牛排,就可以用我家的小小劳动力了,想吃就得出力呀😄正反两面都要捶打 用力适中,别太使劲给打散了😅

- 第7步.
锤好后的牛排很是松软,用适量黑椒酱和料酒腌制

- 第8步.
利用腌制的时候,开始煮意面,我用的是这一款,受宜家的影响,下次打算买个粗面试试😋

- 第9步.
水沸腾后入锅,大概15分钟后捞出,因为孩子吃所以时间长一些,喜欢吃硬的口感,可以煮10分钟

- 第10步.
锅中温热加适量油,开始炒蔬菜喽😊加入适量盐和糖就行,只要炒熟就可以马上盛出备用,不要炒的太软,就没有口感了😜

- 第11步.
然后锅中加适量油,先炒圆葱丝,再放入淋干水的意面

- 第12步.
加入适量的番茄酱,黑椒酱,盐和糖,炒匀即可盛出备用

- 第13步.
把腌制好的牛排放在烤盘中,我下面用了锡纸铺垫,不然不好刷呀😄此事烤箱上下200℃预热5分钟,洋葱切丝洒在牛排上,放入烤箱,10分钟后拿出反面,再烤5分钟,牛排在烤制的过程中会出汤汁,不要把汤汁烤干了,就老了,我让点点爸爸一直趴在烤箱外面看着呀,谁让我有多次烤糊东西的光荣历史呢😄

- 第14步.
然后装盘,淋上黑椒汁,因为点点吃 所以给她的切成小块

- 第15步.
这是点点爸爸的,是不是很有食欲呀😄

- 第16步.
话说点点把这一大盘肉都吃了,果然遗传了爸爸的吃货基因💪

- 第17步.
这样的晚餐,既美味,热量也不高,碳水化合物,优质蛋白质,维生素粗纤维,一样都不少👪

- 第18步.
好了,总体来说,宜家的牛排还是很值得一试的,当然 赶上有活动就更合适了💁

小贴士
宜家的牛排很鲜嫩,所以不怕烤老,不像在市场买的鲜牛肉,很容易就烤老了,所以特别适合新手尝试,其实用平底锅煎应该也不错,但是怕晚上用油太多不好,就选择用烤箱了,配菜其实也可以换样式,比如煎蛋,土豆泥都可以😍














