酸甜炸蛋

酸甜炸蛋的做法与步骤

1. 1.

   西红柿切小块和蒜头切好片后再准备油锅，百分之七八十打蛋进去，炸好后隔油摆盘

2. 2.

   调味：放点油放入蒜头成金黄色后再把西红柿放入，加点盐、生抽、番茄酱、糖、白醋再放点淀粉水（淀粉＋水）

3. 3.

   把调味倒入摆好盘的炸蛋上就OK了