白烧昂刺

白烧昂刺的做法与步骤

1. 1.

   清洗鱼，切姜片，芹菜叶等一切准备工作就绪后就可以开始烧菜啦。 热油，冒烟后放入姜片，接着放入处理干净的鱼煎一会，并注意翻面。可适时加水。 烧煮过程中可以加料酒盐。 再加入白玉菇继续烧煮。 出锅前抓一把芹菜叶，既好看又提鲜。