黄金海鲜三色蛋

黄金海鲜三色蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   黄金海鲜三色蛋 食材：松花蛋，咸鸭蛋各两枚，鸡蛋四枚蟹足棒两根。 这个菜食材简单不用调料，是名副其实的快手美食。 做法也很健康是用蒸的，首先把松花蛋煮五分钟凉凉切一厘米方丁，咸鸭蛋先尝尝，如果不很咸就直接切丁，蛋清太咸可以先用凉开水泡半小时，以免太咸，之后也切一厘米丁，鸡蛋四个打开用分离器分出蛋清和蛋黄，先把蛋清打散混合，长方或正方容器四周包锡纸，会比较容易脱模，倒入少许蛋清液盖着底然后加入松花蛋丁，再加入咸鸭蛋丁，再把剩下的蛋清液均匀倒入，上蒸锅蒸五分钟后取出，再加入蟹足棒丁也是一厘米左右，最后把蛋黄液倒入最上面，入蒸锅大火蒸12分钟,凉凉切片装盘。 这道菜咸鲜口，不用任何调料，很容易哦！