电饭锅焖饭系列:海鲜什锦饭

电饭锅焖饭系列:海鲜什锦饭

电饭锅焖饭系列:海鲜什锦饭的做法说明

最近有due,只能压缩在厨房的时间...
看《逃避虽然可耻但有用》的时候就很想吃这个焖饭,正好剩下一小块三文鱼,昨天又买了速冻的什锦海鲜,突然就想做做看(。ì _ í。)
整个准备过程最多15分钟,味道还超级无敌棒,以后有due就靠它啦~

电饭锅焖饭系列:海鲜什锦饭的食材和调料

大米一人份
胡萝卜
青豆
口蘑
虾仁
三文鱼
带子
海虹
生抽一勺
蚝油半勺
料酒两勺
根据口味,可不加
胡椒适量
香油半勺

电饭锅焖饭系列:海鲜什锦饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    三文鱼切小块,带子切段,然后把所有的海鲜和所有的调料都放在碗里,搅拌均匀,腌一会。

    电饭锅焖饭系列:海鲜什锦饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蘑菇切片,锅里倒油炒熟。其实不炒也可以,但是我喜欢吃炒过的蘑菇。

    电饭锅焖饭系列:海鲜什锦饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    胡萝卜切丁。

    电饭锅焖饭系列:海鲜什锦饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    第2,3步都准备好后,海鲜也差不多了。淘好米,按煮白饭的水量加水。 再把所有的食材全都扔进锅里,炒蘑菇的油汤也直接倒进去,搅均匀,放半勺香油,开始蒸!

    电饭锅焖饭系列:海鲜什锦饭的做法步骤 第4步
  5. 5.

    拌一下,开吃!

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