菏叶糯米鸡

菏叶糯米鸡

菏叶糯米鸡的做法说明

我是看了腾讯视频黄小厨的春夏秋冬
然后就马上淘宝买了菏叶 开始研究
总共花了一个小时完成这道新菜单

食材具体多少克我都是根据黄小厨写给大家
我觉得做饭嘛
咸淡自己掂量 每个人味觉不同

糯米香气
浓郁肉香
菏叶清香扑面而来
一起享受这道 新菜单~

菏叶糯米鸡的食材和调料

菏叶某宝买16元100张
糯米自己掂量哈哈
鸡腿肉买了两个
腊肠6根
香菇10朵
生抽5克
料酒1勺
2克
少许切丝
食用油10克

菏叶糯米鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先 给大家介绍这个台湾味精 闺蜜从金门带回来 听说好吃又健康 这次糯米鸡我也加了两勺

    菏叶糯米鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    「干香菇 糯米我提前三小时浸泡」 香菇 腊肠切丁 鸡腿肉加蒜头「我是用压蒜器 再也不用剁剁剁一身味道哈哈」酱油 辣椒酱 麻油 搅拌腌制30min

    菏叶糯米鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热油放入姜丝 香菇爆炒+腊肠 糯米也炒炒断生 关火 (因为鸡腿肉腌制过 够味儿 所以在这一步无需再加调料了) 准备包菏叶糯米鸡啦啦啦~

    菏叶糯米鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    菏叶我提前浸泡两小时 开始包啦 第一次我也不知道怎么包好看 ⚆_⚆

    菏叶糯米鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    看起来就很想吃有木有

    菏叶糯米鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蒸30分钟即可 糯米鸡 菊花茶 炎炎夏日 降火药~

    菏叶糯米鸡的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    顺便给大家欣赏一下每逢盛夏 暨大 大明湖畔

    菏叶糯米鸡的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    美不美~

    菏叶糯米鸡的做法步骤 第8步

小贴士

有朋友说粽子都得蒸一个小时
我也想不通 糯米鸡30分钟就可以啦 希望有朋友帮我解答这个疑问

鸡腿肉我都是自己刀去皮 脂肪 ~

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