番茄海鲜浓汤
番茄海鲜浓汤的做法说明
夏天或是身体不适没有胃口的时候，喝一碗酸酸的有点微辣的番茄海鲜浓汤，一定会令你胃口大开，超级美味👍
番茄海鲜浓汤的做法与步骤
- 第1步.
西红柿+番茄沙司+豌豆
- 第2步.
鲜虾+龙利鱼丸
- 第3步.
首先西红柿去皮切碎，洋葱切碎，虾整只去壳，鱼丸我用的是龙利鱼片纯手工摔打的
- 第4步.
热锅凉油下入洋葱碎炒香后改小火下入番茄沙司，炒匀后下入西红柿调大火不停翻炒，完全出汁后加入温水，始终大火让汤汁充分融合。十分钟后下入虾，鱼丸和豌豆，汤再开后加入盐和胡椒粉，调入芡汁，慢慢调到你满意的浓稠度，看到虾和鱼丸变色后稍煮片刻关火盛出
小贴士
因南北方不同，食材可以任意发挥，鱼丸，虾丸，干贝鱿鱼，等等
