菜花木耳炒肉片

菜花木耳炒肉片的做法与步骤

1. 1.

   菜花掰小朵，木耳泡发掰小朵，肉切片用淀粉，生抽，料酒畏一会儿，葱切沫

2. 2.

   菜花焯水捞出控干备用，热锅凉油下肉片滑伞，入料酒，生抽。郫县豆瓣酱超出红油，放葱末

3. 3.

   接下来放焯好的菜花，木耳翻炒！依个人口味加盐翻炒几下，加鸡精，最后勾淀粉！快速翻炒出锅喽！！！