自定义可乐鸡翅

自定义可乐鸡翅的做法说明
可乐鸡翅顾名思义,就是可乐炖的鸡翅。
那为什么要叫自定义可乐鸡翅呢?因为在制作过程中,可以用其他饮料代替可乐。
本人尝试过红牛鸡翅和酸梅汤鸡翅,各有不同风味。
自定义可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅洗净,背面用刀划开,便于进味儿
- 第2步.
把鸡翅放进锅里,倒开水,直到鸡翅完全泡在水里。中火烧开
- 第3步.
水开后,加入适量酱油、大半罐可乐
- 第4步.
盖上锅盖继续炖,耐心等待收汁
- 第5步.
锅里的水基本烧完时关火,收汁完成
- 第6步.
Tadda!
小贴士
等待收汁过程比较长,可以去做别的菜或者刷剧,不过不要忘了看收汁进程