南瓜辫子面包

南瓜辫子面包的做法与步骤

1. 1.

   将A南瓜蒸熟，放凉。

2. 2.

   先将B中的高筋面粉，糖，酵母入缸混合后，加入南瓜，鸡蛋，水进行搅拌，至表面光滑能拉得出粗膜

3. 3.

   将C放入2中，用面团包裹黄油，盐。用中速搅拌至面团光滑，能拉出透明膜

4. 第4步.

   取出面团，常温下松弛10分钟。整形，进行发酵1.5倍大

   
5. 第5步.

   我的烤箱用175度，20分钟，中层