辣酱洋葱鸡蛋干拌面
辣酱洋葱鸡蛋干拌面的做法说明
想做臊子面的来着，结果找不到肉，，又懒得出门 就干脆做用鸡蛋干了
结果意外的很好吃
由于是意外的所以就没有过程图，，
不过还是分享下做法
辣酱洋葱鸡蛋干拌面的做法与步骤
- 1.
洋葱切丁，鸡蛋干切丁 市场买的鲜切面煮熟过凉水
- 2.
锅放点油 煎鸡蛋干 略有变色下洋葱 洋葱微软放辣酱 翻炒均匀
- 3.
盘子底下放用水、盐和酱油调匀的芝麻酱 将放凉的面沥干放入盘子 炒好的东西放在上面 撒葱花(依个人爱好)
小贴士
这道菜主要是用辣酱均衡了芝麻酱的腻
葱综合了油的腻
所以吃起来美味均衡而不腻
