豆沙馅(电饭锅制作)

豆沙馅(电饭锅制作)

豆沙馅(电饭锅制作)的做法说明

小时候看过妈妈做豆沙馅,豆子浸泡后在大锅里煮焖直至豆子酥软,去水后用锅铲沿铁锅壁压碎,拌入红糖即可。现如今看大家都用压榨机、豆浆机来破壁,试着用电饭煲来制作,手动破壁,效果不错。

豆沙馅(电饭锅制作)的食材和调料

红豆
红糖

豆沙馅(电饭锅制作)的做法与步骤

  1. 1.

    红豆(自己喜欢吃的豆子均可)浸泡一两个小时至破皮

  2. 2.

    电饭煲至煲汤处3小时已酥烂

  3. 3.

    汤水过多可倒掉一下,加红糖,按煮饭键煮。

  4. 第4步.

    煮完后用饭勺沿锅壁轻按豆子,能轻松破壁

    豆沙馅(电饭锅制作)的做法步骤 第4步

小贴士

1.想出沙细腻一些可以加水电饭锅多煮一次。
2.第一次做,前面步骤忘拍照了,豆子,糖量自定

相关分类

美食资讯

豆沙馅(电饭锅制作)相关菜谱大全