无矾油条

无矾油条

无矾油条的食材和调料

面粉克500
鸡蛋2个
食盐7克
小苏打4克
泡打粉5克
植物油25克
275克

无矾油条的做法与步骤

  1. 1.

    先把盐,小苏打,泡打粉,放到面粉搅拌均匀,在放入鸡蛋,水,油踩面,

  2. 2.

    每隔15分踩一次,一共踩3次,

  3. 3.

    每次踩15分,踩好后放到保鲜柜醒6小时即可

小贴士

面一定要踩出小泡泡

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