芒果之城(不用塔塔粉)

芒果之城(不用塔塔粉)的做法与步骤
- 第1步.
先倒各60克油和水再搅拌匀。

- 第2步.
加75克低筋粉。

- 第3步.
水.油.低筋粉开始搅拌。

- 第4步.
打六个鸡蛋,蛋黄和蛋清分开。

- 第5步.
蛋清加80克细砂糖开始搅拌.打发。

- 第6步.
把蛋黄部分和蛋清部分搅和一下,然后把搅和好的东西放入烤盘。

- 第7步.
放入烤箱。

- 第8步.
出炉。

- 第9步.
盖上

- 第10步.
加上芒果卷成半圆形。

- 第11步.
开始装饰。

- 第12步.
成品。

小贴士
如果蛋清打发后不快一点有可会没成功。

先倒各60克油和水再搅拌匀。

加75克低筋粉。

水.油.低筋粉开始搅拌。

打六个鸡蛋,蛋黄和蛋清分开。

蛋清加80克细砂糖开始搅拌.打发。

把蛋黄部分和蛋清部分搅和一下,然后把搅和好的东西放入烤盘。

放入烤箱。

出炉。

盖上

加上芒果卷成半圆形。

开始装饰。

成品。

如果蛋清打发后不快一点有可会没成功。