芒果之城(不用塔塔粉)

芒果之城(不用塔塔粉)的做法与步骤
- 第1步.
先倒各60克油和水再搅拌匀。
- 第2步.
加75克低筋粉。
- 第3步.
水.油.低筋粉开始搅拌。
- 第4步.
打六个鸡蛋,蛋黄和蛋清分开。
- 第5步.
蛋清加80克细砂糖开始搅拌.打发。
- 第6步.
把蛋黄部分和蛋清部分搅和一下,然后把搅和好的东西放入烤盘。
- 第7步.
放入烤箱。
- 第8步.
出炉。
- 第9步.
盖上
- 第10步.
加上芒果卷成半圆形。
- 第11步.
开始装饰。
- 第12步.
成品。
小贴士
如果蛋清打发后不快一点有可会没成功。
先倒各60克油和水再搅拌匀。
加75克低筋粉。
水.油.低筋粉开始搅拌。
打六个鸡蛋,蛋黄和蛋清分开。
蛋清加80克细砂糖开始搅拌.打发。
把蛋黄部分和蛋清部分搅和一下,然后把搅和好的东西放入烤盘。
放入烤箱。
出炉。
盖上
加上芒果卷成半圆形。
开始装饰。
成品。
如果蛋清打发后不快一点有可会没成功。