炒土豆丝

炒土豆丝的做法说明
很简单的一道菜,食材和调料不多,一定准备齐全。步骤很少,没有图,但是都是重点。封面来自图虫。
炒土豆丝的做法与步骤
- 1.
水开后,土豆丝焯水 (1分钟)
- 2.
热锅放油,下锅葱、青红椒丝,土豆丝下锅(大火总时长1分钟)
- 3.
放盐、味精
- 4.
出锅时候,放蒜末,放一点白醋
小贴士
土豆先切薄片,片薄丝儿才细;
出锅前放醋更脆
很简单的一道菜,食材和调料不多,一定准备齐全。步骤很少,没有图,但是都是重点。封面来自图虫。
水开后,土豆丝焯水 (1分钟)
热锅放油,下锅葱、青红椒丝,土豆丝下锅(大火总时长1分钟)
放盐、味精
出锅时候,放蒜末,放一点白醋
土豆先切薄片,片薄丝儿才细;
出锅前放醋更脆