洋葱木耳拌面筋

洋葱木耳拌面筋的做法说明
在量贩买到了道德筋家的面筋,拌了一下,味道还真不错,不用苦哈哈地自己洗面筋了,自己洗的面香味当然更浓,但产量太少,真心不够吃。以后可以在它家买了。
这样拌的,因为加了芝麻酱,卖相上虽然会打点折扣,但味道绝对会增分哒😊
洋葱木耳拌面筋的做法与步骤
- 第1步.
面筋切小薄片,易入味儿。 胡萝卜切丝,焯水不超过15秒。 木耳焯熟,切丝。 洋葱切细丝。 香菜洗净,剪小段。 蒜2瓣压蓉。
- 第2步.
加盐、糖、鸡精、生抽、陈醋、香油、麻油、辣椒油拌匀。 芝麻酱用凉开水调好,酱里也加适量盐、陈醋、生抽拌匀。调好的芝麻酱加入在刚才的菜里,翻拌均匀即可盛盘。