烤鸡翅根（烤箱版）
烤鸡翅根（烤箱版）的做法说明
今天心血来潮做的，这个方子做出来的鸡翅根，不柴不干，比用锅煎的少油健康又口感好呢
烤鸡翅根（烤箱版）的做法与步骤
- 1.
鸡翅根清洗，用刀划两刀。姜切片，蒜切末
- 2.
鸡翅根加料酒、酱油（多一点）、姜蒜、胡椒粉、一点点一点点醋和生粉，拌匀冷藏腌制（我一般是一晚）
- 3.
烤箱180度预热，烤盘放油纸，刷一点点油，放翅根，再刷油上去
- 4.
入烤箱，180-200度烤10分钟。拿出来刷一层蜂蜜（我家蜂蜜用完了我就撒了一点糖上去…），也可以把腌制剩的酱料刷一点上去或者倒一点在油纸上，这样考完可以淋上去。再230度烤3、4分钟就可以啦。
