ACA 红糖葡萄干甜面包

ACA 红糖葡萄干甜面包的做法与步骤

1. 1.

   先蛋奶盐糖等液体，后面粉，酵母放在面粉凹洞内，设置1甜面包，上色浅，显示4:30分，自动搅拌半小时后停止搅拌，机器发出嘟嘟声，加入葡萄干，再次搅拌时用干净剪刀乘搅拌间隙剪一刀，打乱原面团组织，持续八分钟。

2. 第2步.

   提前十分钟断电，取出锅体后迅速倒出面包搁置，放凉后装入塑料袋，防止面包干硬。