马蹄椰汁千层糕

马蹄椰汁千层糕的做法说明
适合新手做的点心,不需要烤箱,想做的朋友下面教大家做。不懂的可以在下方留言,我会回复大家。成功率高,Q弹爽口你值得拥有。不讲太多,下面开始。
马蹄椰汁千层糕的做法与步骤
- 第1步.
150克马蹄粉倒入盆中。

- 第2步.
加入300ml水。

- 第3步.
搅拌均匀,放置一旁。简称马蹄粉水。

- 第4步.
称好150克黄片糖

- 第5步.
加入350克清水小火煮至糖融化。

- 第6步.
这是融化好的黄糖水。等糖融化后就马上关火。

- 第7步.
装一勺刚搅拌均匀的马蹄粉水倒入黄糖水中。一边倒一边搅拌。注意:关火后马上开始这一步。

- 第8步.
这是上一步搅拌好后的图。

- 第9步.
接着将上一步搅拌好的黄糖水全部倒入马蹄粉水,一边到一边搅拌均匀。

- 第10步.
搅拌均匀后就是小黄了。

- 第11步.
另拿一个盆,倒入100g马蹄粉。

- 第12步.
加入整瓶400ml的椰浆。

- 第13步.
加入150ml的纯牛奶。

- 第14步.
加入60g的炼奶。搅拌均匀,形成小白。

- 第15步.
锅里烧开水放入蒸盘,喜欢的可以加红豆或者绿豆在第一层。装几勺小黄到蒸盘,如图所示。大约三到五分钟蒸好,不知道熟没熟的朋友可以用筷子轻轻按一下表面,凝固就熟了。

- 第16步.
第二层倒入小白,蒸三到五分钟。

- 第17步.
以此类推,一层小黄一层小白,直到蒸完。

- 第18步.
这是全部蒸好的图。放凉后可食用,爽口好吃。

- 第19步.
嗯味道杠杠的。

- 第20步.
用小杯子装配上牛奶下午茶做好了。















