可乐炖鸡腿

可乐炖鸡腿的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡腿洗净加料酒一勺，老抽一勺，加葱，姜，腌制10分钟。

   
2. 第2步.

   锅中水开，放入腌制鸡肉，煮2分钟。

   
3. 第3步.

   捞出，清水冲洗两遍，控水备用。

   
4. 第4步.

   锅中热油，倒入鸡肉，中火煸炒1分钟倒入半勺老抽，一勺料酒，加入八角，桂皮，盐，翻炒均匀倒入一听可乐，小火慢炖20分钟，大火收汁。

   
5. 第5步.

   出锅即可。