木瓜牛奶鱼胶（花胶）冻
木瓜牛奶鱼胶（花胶）冻的做法说明
木瓜牛奶鱼胶大家都知道营养好，尤其就女性，而且口味香甜，具有抗衰美容、隆胸养颜、平肝和胃，舒筋活洛的功效。而且鱼胶常吃毛孔缩小，去皱纹，坚持吃才有效果哦！比护肤品更实在，彻底美肤。
木瓜牛奶鱼胶（花胶）冻的做法与步骤
- 第1步.
鱼胶清洗干净，隔水蒸8-10分钟，放冰箱内清水泡发24小时，换3-4次水（去腥）
- 第2步.
将泡好的鱼胶切成小段，切越碎越容易分解胶质。
- 第3步.
将放鱼胶放入炖盅内
- 第4步.
加入牛奶和冰糖，隔水炖2小时
- 第5步.
木瓜去蒂，用小勺把里面的籽挖出，尽量挖平衡点，这样切出来才好看。
- 第6步.
牛奶鱼胶炖好，待凉却后，倒入木瓜内，放进冰箱冷藏。
- 第7步.
等凝固后，就可以切成小块了。
- 第8步.
冰凉的口感，入口爽滑，女生们的最爱。
小贴士
如果怕腥的话，鱼胶泡好后，可以和生姜一起下锅灼烫一下，再炖牛奶哈！这样口感非常好，一点也不腥。
