土豆南瓜玉米糊
土豆南瓜玉米糊的做法说明
土家族特色主食，可以给小孩子做辅食
土豆南瓜玉米糊的做法与步骤
- 第1步.
土豆削皮，用水煮到筷子可以插入，捞出切小块
- 第2步.
南瓜削皮切小块
- 第3步.
蒜切成碎
- 第4步.
锅内放油，加入蒜炒香，再加入南瓜翻炒一小会
- 第5步.
在锅内加入适量水，刚好淹没南瓜，煮到南瓜快熟时加入土豆，喜欢软烂一点的，可以多煮一会
- 第6步.
煮成糊状时加入盐，再加入玉米面
- 第7步.
将玉米面搅拌均匀，如果太干，可以加水
- 第8步.
玉米面炒熟后出锅，喜欢吃锅巴还可以烙点锅巴
小贴士
这是一道土家族主食，粗粮，可以配辣椒酱吃
