素松鼠鱼

素松鼠鱼的做法与步骤

1. 1.

   把冬瓜块切菊花刀过水，稍微变软。 裹上干淀粉。重点是所有缝隙里都要裹。 入油锅里炸至金黄。 烧酸甜汁浇在上面即可。 比较省事的方法，是将冬瓜切条。这样裹淀粉容易炸起来也容易。