韩式腌香葱

韩式腌香葱的做法说明
看《三时三餐》我文大做过一次,一直念念不忘。正巧,我喜欢韩式。小菜,男朋友也喜欢香葱,就尝试着做了一下
韩式腌香葱的做法与步骤
- 第1步.
先把香葱洗好,摘干净。因为碗比较小,而且吃的方便,就把它们拦腰斩断了。

- 第2步.
加鱼露,和香葱一起拌匀,一直拌一直拌,像按摩一样温柔地对待它。PS:第一次用鱼露,拌完才知道语录这么咸.... 所以少用点儿,两勺真的不多

- 3.
把面粉加水搅拌,然后煮开,稀稀的就好。煮开之后关火,晾干之后,往里面加辣椒面、糖、香醋、香油,搅拌。
- 第4步.
把小葱夹到酱料里,沾满之后装到密封盒中。

- 第5步.
成品如图,密封后放进冰箱,才一天就忍不住吃啦!















