干煸孜然杏鲍菇

干煸孜然杏鲍菇的做法与步骤

1. 1.

   杏鲍菇洗干净后切片，焯水，然后控干水分

2. 2.

   平底锅烧热后放一点油（油要少，多了，吃起来会油腻）把控干水的杏鲍菇倒进去慢慢煸炒

3. 3.

   炒到有些微焦后关火，放孜然粉和盐拌匀就出锅了，吃起来比较有较劲，很适合当零嘴吃。