完胜85度C,最适合宝宝的健康零食——椰蓉牛奶小方

完胜85度C,最适合宝宝的健康零食——椰蓉牛奶小方

完胜85度C,最适合宝宝的健康零食——椰蓉牛奶小方的做法说明

材料简单,快手免烤!这款适合宝宝的健康小甜品怎么可以错过呢?

完胜85度C,最适合宝宝的健康零食——椰蓉牛奶小方的食材和调料

牛奶500g
细砂糖70g
香草三分之一条
玉米淀粉65g
椰蓉适量

完胜85度C,最适合宝宝的健康零食——椰蓉牛奶小方的做法与步骤

  1. 第1步.

    将除椰蓉外,所有材料放到锅里,香草荚刮出香草籽,搅拌均匀。

    完胜85度C,最适合宝宝的健康零食——椰蓉牛奶小方的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在玻璃容器底部轻轻铺一层椰蓉待用。

    完胜85度C,最适合宝宝的健康零食——椰蓉牛奶小方的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开小火加热牛奶,边加热边搅拌。

    完胜85度C,最适合宝宝的健康零食——椰蓉牛奶小方的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加热至牛奶非常浓稠后关火,搅拌顺滑状态。

    完胜85度C,最适合宝宝的健康零食——椰蓉牛奶小方的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将变浓稠的牛奶铺到玻璃容器里,并铺平表面,室温放凉。

    完胜85度C,最适合宝宝的健康零食——椰蓉牛奶小方的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    室温放凉后,放到冰箱冷藏1小时以上。

    完胜85度C,最适合宝宝的健康零食——椰蓉牛奶小方的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    冷藏凝固的牛奶倒扣在砧板上,切在牛奶小方四周滚上椰蓉即可。成小块状。

    完胜85度C,最适合宝宝的健康零食——椰蓉牛奶小方的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    在牛奶小方四周滚上椰蓉即可。

    完胜85度C,最适合宝宝的健康零食——椰蓉牛奶小方的做法步骤 第8步

小贴士

1、如果不喜欢全都是牛奶味,可以将部分牛奶换成椰奶或者果汁等。
2、边加热边搅拌为了防止牛奶糊底、起颗粒。
3、这款牛奶小方制作好后在室温下放置也不轻易融化。

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