辣椒炒面粉
辣椒炒面粉的做法说明
小时候奶奶经常做的，满满的回忆～
辣椒炒面粉的做法与步骤
- 第1步.
辣椒洗净，切小块
- 第2步.
切好之后，放入盐，鸡精，鸡蛋，搅拌均匀，爱吃鸡蛋的可以多放几个，再把面粉倒在辣椒上面
- 第3步.
用筷子搅拌，让每个辣椒块上都裹满面粉热锅热油，有一定要多，因为面粉吸油
- 第4步.
我就放了一个鸡蛋，颜色比较淡，多放几个鸡蛋炒出来的是金黄色的，我把辣椒子去掉了，吃起来还是有点辣辣的。不过很下饭，第一次做奶奶的拿手菜，还是很成功的
小贴士
去辣椒子一定要带手套。不然容易辣手
