生可可消耗大法·可可酸奶(酱)

生可可消耗大法·可可酸奶(酱)

生可可消耗大法·可可酸奶(酱)的做法说明

最近买了些生可可粉和生可可碎,本来只是尝尝鲜,准备干吃或者配燕麦的,可是实在是太苦了,所以想了一些办法消耗掉这堆生可可。

生可可是非常健康的东西,是非常好的抗氧化食物,就是太苦了、比苦瓜还苦。把它拌在酸奶里的话,酸奶里的糖可以抵消掉一部分可可的苦味,又不至于太甜,即使是当可可酸奶喝也不错。

生可可消耗大法·可可酸奶(酱)的食材和调料

可可粉适量
酸奶适量

生可可消耗大法·可可酸奶(酱)的做法与步骤

  1. 1.

    把酸奶倒进碗里。有些酸奶是盒装的,那就不用倒出来啦,主要是为了好搅拌。

  2. 第2步.

    撒上适量可可粉。各人口味不一,生可可又很苦,建议一开始不要倒太多,先放一些试试。

    生可可消耗大法·可可酸奶(酱)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    使劲搅拌!这个粉有些受潮结块了,拌的时候要用勺子稍微碾一下。

    生可可消耗大法·可可酸奶(酱)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    拌匀就好啦。

    生可可消耗大法·可可酸奶(酱)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    我最喜欢沾土司,再撒上些可可碎,软中带硬,还有可可的香气,口感特别好。

    生可可消耗大法·可可酸奶(酱)的做法步骤 第5步

小贴士

生可可很苦,一开始千万不要放太多。

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