西蓝鸡肉炒蘑
西蓝鸡肉炒蘑的做法说明
减肥期间觉得还是自己做饭比较塌心，知道盐量、油量的多少。三分练七分吃，健康减肥最重要。
西蓝鸡肉炒蘑的做法与步骤
- 第1步.
西蓝花切块，胡萝卜切片，蘑菇切段下水焯开。
- 第2步.
鸡胸肉化开，切丁，加盐，料酒，生抽，胡椒粉煨十分钟。
- 第3步.
热锅冷油，将煨好的肉下过炒半熟，盛出备用。下葱姜蒜煸炒，先放入玉米粒，煸炒，随后放入半熟的鸡胸肉。
- 第4步.
最后将焯好的西蓝花胡萝卜和海鲜菇放入一起煸炒均匀，放入少量的盐，生抽，耗油，继续煸炒。关火，滴入香油，出锅完成。
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