美好早餐－爆浆芝士肠蛋饼
美好早餐－爆浆芝士肠蛋饼的做法说明
美好的一天从早餐开始
美好早餐－爆浆芝士肠蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉，玉米淀粉，水，盐调成糊
- 第2步.
鸡蛋打成蛋液（照的时候用的两个，后来觉得不够又增加了一个）
- 第3步.
洋葱切碎加入蛋液
- 4.
忘了拍照－－！！！ 平底锅烧烫，到一点点没有味道的色拉油，用厨房纸抹匀，一勺面糊摊成薄饼。
- 第5步.
薄饼凝固后翻面，然后一勺洋葱蛋液浇在薄饼上 放上一根芝士肠
- 第6步.
盖上锅盖，等蛋液快要凝固时解开锅盖以肠为轴心卷起来
- 第7步.
卷
- 第8步.
卷
小贴士
全程最小火！
