鸡蛋牛奶布丁

鸡蛋牛奶布丁的做法与步骤

1. 第1步.

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2. 第2步.

   鸡蛋先跟糖搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   香草精这时候加入，拌均匀就可以了。

   
4. 第4步.

   再加入牛奶拌匀，不怕胖可以选择全脂的！会更香浓。

   
5. 第5步.

   把拌匀的液体，过筛，这个动作可以让烤出来的布丁更细致。

   
6. 第6步.

   把过筛好的布丁液分装在可入烤箱的器皿里，高度约8分满，再取一可入烤箱的器皿，器皿要有深度，请装温水至少一个指节的高度。

   
7. 第7步.

   放入烤箱用150度烤40～45分钟。

   
8. 第8步.

   出炉后放凉，放入冰箱冰过会更好吃，表面可以撒上红石榴跟一朵薄荷叶装饰！这样就很美也很好吃喔。