赛螃蟹番茄炒蛋

赛螃蟹番茄炒蛋的做法与步骤

1. 1.

   番茄洗净切块，备用。 两片姜切末，倒入鸡蛋液，加入适量醋，搅拌均匀。

2. 2.

   国内倒入少许油，中火烧热，倒入搅拌好的蛋液，用筷子转圈，和成鸡蛋块，乘出备用。

3. 3.

   将番茄倒入锅中，倒入少许酱油和白糖，边熬制边用筷子搅拌2分钟，再倒入刚刚乘起备用的鸡蛋，搅拌均匀，出锅！