金针菇肥牛家庭改良版

金针菇肥牛家庭改良版的做法与步骤

1. 第1步.

   金针菇，肥牛卷分别汆水，分层铺入碗中

   
2. 第2步.

   生抽，老抽，醋，糖，清水拌匀后待用

   
3. 第3步.

   热油煸炒姜，蒜，小米椒至金黄

   
4. 第4步.

   放入豆瓣酱，炒出红油，倒入调好的酱汁，白胡椒粉，沸腾后关火

   
5. 第5步.

   浇入肥牛中撒葱花，淋热油即可