糖醋里脊

糖醋里脊

糖醋里脊的做法说明

【组合菜谱，经过多道同类菜的做法综合的做法】【自用】

糖醋里脊的食材和调料

猪里脊	适量
酱汁配方
甜辣酱	4勺
番茄酱	2勺
糖	1勺
腌制料
盐	适量
白胡椒粉	适量
蛋清	适量
姜汁	适量
炸料
淀粉	小半碗
水	使淀粉变糊

糖醋里脊的做法与步骤

1.
使用腌料，腌制里脊【30分钟】
2.
裹上炸料
3.
下锅炸
4.
锅中少油，酱汁烧热，停火，放入里脊，翻炒【不开火】
5.
出锅

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