柠香排骨

柠香排骨的做法与步骤

1. 1.

   排骨用清水浸泡1小时，冲洗干净血水

2. 2.

   用生抽、料酒腌制排骨1小时

3. 3.

   将排骨加适量油爆炒至变色，加入柠檬片翻炒

4. 4.

   倒入一瓶七喜，大火烧开转小火加盖慢炖

5. 5.

   中途可添加几颗大蒜子，炖至汤汁浓稠即可装盘