黑麦麦芬
黑麦麦芬的做法说明
由于黑麦粉和红糖的加入，所以这是一款口感非常柔软，营养非常丰富，风味非常独特的麦芬蛋糕～
黑麦麦芬的做法与步骤
- 第1步.
牛奶+盐+红糖+玉米油+蛋液放入碗里
- 第2步.
将混合物搅拌均匀
- 第3步.
把低筋面粉，泡打粉，小苏打混合过筛后再和黑裸麦混合均匀(黑裸麦有麸皮，不用过筛)
- 第4步.
把混合后的干性材料倒进湿性材料里
- 第5步.
用橡皮刮刀翻拌均匀(从底部往上拌，像炒菜一样，不要画圈搅拌)
- 第6步.
把翻拌好的蛋糕糊挤入纸杯模具
- 第7步.
放入预热好的烤箱，中上层，上下火，170°烤35分钟
