鲜虾枸杞燕麦粥

鲜虾枸杞燕麦粥的做法与步骤
- 1.
大虾洗净,去壳、去虾线切成厚片(个人使用的是海虾);枸杞清洗一下备用;
- 2.
虾仁片加盐、料酒胡椒粉向一个方向搅拌,虾入味即可
- 3.
大米洗净加水放入电饭煲开煮,煮开后可关火焖10分钟再煮,这样米容易煮开花节省时间(如果有煲粥程序也可直接用)
- 4.
待米开花后加入处理好的虾仁,再次煮开后加枸杞和少许盐(按个人口味调整)
- 5.
再加入燕麦片和葱花搅匀即可。
小贴士
1、由于要加燕麦片,所以水可以稍多加一点,避免粥太稠影响口感。
2、可根据个人喜好选择是否淋上麻油。