青椒炒圆茄子

青椒炒圆茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   姜蒜切末

   
2. 第2步.

   青椒一个 切碎

   
3. 第3步.

   茄子切段

   
4. 第4步.

   开火，倒油，姜蒜花椒放入锅中炒出香味，加入青椒，翻炒一会放入茄子，待茄子变黄一点加盐，茄子会出水，炒熟快出锅时加味精适量，装盘