韩式酱汤

韩式酱汤

韩式酱汤的食材和调料

牛肉100克
西葫芦半个
土豆半个
1/3个
金针菇半把
淘米水2碗
黄蚬子15个
大喜大韩式大酱1袋
辣椒2勺
白菜50g
豆腐一小块

韩式酱汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    半个西葫芦,半个土豆,半把金针菇,洗净,切片

    韩式酱汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆腐切块

    韩式酱汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄蚬子热水烫开口,撕去蚬子肉周围的黑边。锅热油先将牛肉炒变色,放入洋葱爆香,盛出待用。

    韩式酱汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    淘米水放入砂锅,放入韩式大酱(一袋)和辣酱(两匙)和辣白菜煮开,一次放入土豆,金针菇,豆腐,再次煮开后放入黄蚬子和炒好的牛肉洋葱,煮开~

    韩式酱汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    根据个人口味是否放盐

    韩式酱汤的做法步骤 第5步

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