西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面的做法说明
胃不好的多吃点这个,简单易做,美味好看。
西红柿鸡蛋面的做法与步骤
- 第1步.
首先把案板,刀,西红柿,盘子,洗三遍。

- 第2步.
西红柿去除根部,鸡蛋洗好加少许盐,搅拌均匀。

- 第3步.
把案板和刀再洗三遍,然后把洋葱切好。(可以用小葱代替)

- 第4步.
端起锅旋转,使之凝固。

- 第5步.
倒入西红柿和洋葱,加点点水。加盐和调料,还有料酒。

- 第6步.
倒入鸡蛋皮,加几碗水,(看人数)烧开。

- 第7步.
放入面条,加半碗凉水,继续煮。

- 第8步.
我总是不知道什么时候面条熟,凭感觉吧,这个急不来,汤很喜欢,超美。

小贴士
料酒不太适合,有点盖味。














