福清紫菜饼
福清紫菜饼的做法与步骤
- 第1步.
面团加2克酵母，盐，糖，再加温水发面，40分钟到1个小时之后取出，注意用保鲜袋套住，防止空气进入影响发酵。
- 第2步.
准备馅料，事先将馅料炒半熟，加入芝麻油翻炒更香。
- 第3步.
用擀面杖擀皮，然后像做包子一样加入馅料，与包子的差别是紫菜饼的收口在下方。
- 第4步.
涂一层油，将白芝麻洒在饼上。
- 第5步.
包好锡纸
- 第6步.
先预热5分钟，然后上下火230度烤20分钟
- 第7步.
以上是烤了30分钟的，饼盖有点过火了
- 第8步.
这是烤了20分钟的饼盖颜色
- 第9步.
里面
