蛋挞

蛋挞的做法与步骤

1. 1.

   先将买好的蛋挞皮从冰箱拿出来解冻。

2. 2.

   把剩余的材料（除蛋黄外）称好，放在一个盆里。糖如果不融化可以稍微加热一下。搅拌均匀后晾凉，最后加入蛋黄。

3. 第3步.

   制成蛋挞液后，将其倒入解冻好的蛋挞皮中，七八成满即可。

   
4. 第4步.

   烤箱预热一下，220℃，5分钟左右。进烤箱中层，220℃，烤15~20分钟。看到蛋挞表面有焦色出现，就说明差不多可以了。