砂锅豆腐蚝

砂锅豆腐蚝的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐切成跟蚝差不多大小，下锅煎

   
2. 第2步.

   煎好的豆腐放砂锅里

   
3. 第3步.

   将洗好的蚝均匀放到豆腐上

   
4. 第4步.

   将辣椒酱，糖，盐，胡椒粉，酱油按自己的口味调成酱汁，加适量水。

   
5. 第5步.

   将酱汁均匀淋到豆腐，蚝上

   
6. 第6步.

   盖上砂锅盖，大火煮开转小火，煲十五分钟，撒上葱花，起锅。