腊肉饼子

腊肉饼子

腊肉饼子的食材和调料

3片
1瓣
湘西腊肉半条
玉米10片
蒜苔1把
2勺

腊肉饼子的做法与步骤

  1. 1.

    将玉米饼用小火热油炸熟后切四片装盘备用。

  2. 2.

    切蒜苔、腊肉备用。

  3. 3.

    用蒜蓉、姜片下热油煸香后,将腊肉、蒜苔下锅翻炒出香味。

  4. 4.

    可根据软硬口感加少量水,后加入切好的玉米饼,加盐翻炒出锅。

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