宝宝番茄鸡蛋鱼面

宝宝番茄鸡蛋鱼面

宝宝番茄鸡蛋鱼面的做法说明

这道辅食解决了麻麻们不会做手工面的困扰、而且营养和口感也比手工面好太多!8个月以上就可以吃啦!很快手的高逼格辅食哦!😄里面的鱼肉可以替换成虾肉、也可以加入少许蔬菜、水果泥做成彩色的鱼面!非常棒!

宝宝番茄鸡蛋鱼面的食材和调料

西红柿半个
鸡蛋
鲈鱼100g
胡萝卜一小节
紫菜适量
银鱼粉(虾皮粉)适量
食用油几滴
淀粉少许

宝宝番茄鸡蛋鱼面的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜切碎末、番茄去皮切碎备用

    宝宝番茄鸡蛋鱼面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鱼肉去骨去刺、料理机搅打成鱼肉泥 蛋清和淀粉分次加入鱼泥中 顺时针搅拌均匀 直至鱼面糊变粘稠 装入裱花袋(或保鲜膜) 最下端剪小口。

    宝宝番茄鸡蛋鱼面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鱼面断掉也没关系、只管挤挤挤

    宝宝番茄鸡蛋鱼面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油一定要少

    宝宝番茄鸡蛋鱼面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    胡萝卜快速翻炒断生

    宝宝番茄鸡蛋鱼面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    想更简单、可以先做汤底、在放蛋黄的前一步挤入鱼面、多煮几分钟就可以了!

    宝宝番茄鸡蛋鱼面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    搭配饼和水果!营养💯

    宝宝番茄鸡蛋鱼面的做法步骤 第7步

小贴士

如用保鲜袋替代要多套两层防止爆袋!
鱼面糊一次用不完可以加点蔬菜碎做成鱼丸哦!

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